Wakil Ketua I DPRD Mura Dukung Gerakan Gemar Makan Ikan, Dorong Peningkatan Gizi dan Kreativitas Masyarakat

PALANGKA-NEWS.CO.ID, MURUNG RAYA — Upaya meningkatkan kesadaran gizi masyarakat melalui konsumsi ikan mendapat dukungan penuh dari Wakil Ketua I DPRD Kabupaten Murung Raya (Mura), Dina Maulidah, S.HI. Dukungan tersebut disampaikan saat menghadiri Lomba Masak Serba Ikan yang diselenggarakan oleh Dinas Pertanian dan Perikanan (Distanik) bekerja sama dengan Tim Penggerak Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga (TP-PKK) Kabupaten Murung Raya, di Gedung Pertemuan Umum Tira Tangka Balang, Kamis (16/10/2025).

Kegiatan ini secara resmi dibuka oleh Wakil Bupati Murung Raya, Rahmanto Muhidin, dengan mengusung tema “Ikan Bergizi dan Aman Dikonsumsi.” Tema tersebut dipilih untuk menegaskan pentingnya ikan sebagai sumber protein berkualitas tinggi sekaligus bagian dari strategi memperkuat ketahanan pangan daerah.

Dalam sambutannya, Dina Maulidah menyampaikan bahwa lomba memasak berbahan dasar ikan bukan hanya ajang adu kreativitas, tetapi juga sarana edukatif untuk menumbuhkan kesadaran masyarakat terhadap pentingnya gizi seimbang.
“Kegiatan seperti ini tidak hanya menonjolkan keahlian memasak, tetapi juga menjadi media strategi dalam membangun kebiasaan masyarakat untuk mengonsumsi ikan sebagai sumber gizi utama. Dengan pendekatan yang kreatif dan menyenangkan, masyarakat diajak belajar bagaimana mengolah ikan menjadi hidangan sehat, bergizi, dan menarik, terutama bagi anak-anak,” ujarnya.

Lebih lanjut, Dina menegaskan bahwa DPRD Murung Raya akan terus memberikan dukungan terhadap berbagai program pembangunan manusia, khususnya dalam meningkatkan kualitas kesehatan dan kecerdasan generasi muda menuju Indonesia Emas 2045.
“Kami berharap lomba seperti ini dapat menjadi program rutin hingga ke tingkat desa. Ini bukan hanya soal makanan, melainkan investasi jangka panjang dalam peningkatan kualitas sumber daya manusia,” tegasnya.

Sementara itu, Wakil Bupati Murung Raya Rahmanto Muhidin menyampaikan apresiasi atas kolaborasi lintas sektor yang terjalin melalui kegiatan ini. Menurutnya, lomba masak serba ikan merupakan bentuk sinergi nyata antara pemerintah daerah, lembaga legislatif, dan organisasi masyarakat dalam memperkuat ketahanan pangan berbasis lokal.
“Lomba masak serba ikan ini menjadi wujud kolaborasi yang positif. Kita ingin masyarakat Murung Raya semakin sadar akan pentingnya gizi dari ikan, sekaligus mencintai hasil perikanan lokal yang kaya manfaat,” ujarnya.

Rahmanto juga menambahkan, inovasi kuliner yang ditampilkan para peserta menjadi bukti bahwa ikan dapat diolah menjadi berbagai menu menarik dan bernilai ekonomis. “Melalui kegiatan ini, kita bisa mengedukasi masyarakat bahwa mengonsumsi ikan tidak hanya menyehatkan, tetapi juga membuka peluang ekonomi kreatif berbasis kuliner lokal,” katanya.

Kegiatan lomba ini diikuti oleh perwakilan dari berbagai kecamatan di Kabupaten Murung Raya. Para peserta menampilkan beragam kreasi masakan berbahan dasar ikan lokal dengan cita rasa dan tampilan yang menggugah selera. Selain menjadi ajang kompetisi, kegiatan ini juga diharapkan menjadi inspirasi bagi masyarakat untuk lebih kreatif dalam mengolah hasil perikanan daerah.

Melalui kegiatan seperti Lomba Masak Serba Ikan, Pemerintah Kabupaten Murung Raya terus berupaya memperkuat kesadaran akan pentingnya gizi seimbang dan konsumsi ikan dalam kehidupan sehari-hari. Dengan dukungan lintas sektor — termasuk dari kalangan legislatif — pendidikan gizi diharapkan dapat menjangkau seluruh lapisan masyarakat hingga tingkat rumah tangga.

Reporter : Pendi