PALNGKA-NEWS.CO.ID, BUNTOK-Pemerintah Kabupaten Barito Selatan, Kalimantan Tengah, menggelar Lomba Memasak. Karena lomba memasak bukan hanya sekadar hiburan, tetapi juga menjadi simbol semangat kesetaraan, kekompakan, dan kreatifitas masyarakat.
Bupati Barsel H. Eddy Raya Samsuri mengajak masyarakat ikut serta andil dalam lomba memasak menjadi salah satu sarana dalam upaya menjaga dan melestarikan kekayaan kuliner daerah. Khususnya kuliner Barito Selatan yang kaya akan cita rasa dan tradisi makanan khas.
“Saya juga sangat mengapresiasi dengan adanya lomba seperti ini. Karena lomba memasak seperti ini bukan hanya sekadar hiburan, tetapi juga menjadi simbol semangat kesetaraan, kekompakan, dan kreatifitas masyarakat,” tutur Eddy Raya.
Tentu saja kegiatan lomba memasak ini adalah kita laksanakan dalam rangka memeriahkan HUT Proklamasi Kemerdekaan Republik Indonesia (RI) ke-80, sekaligus menyambut Hari Jadi Kabupaten Barito Selatan ke-66 Tahun 2025.
“Sehingga melalui dengan adanya kegiatan yang dilaksanakan seperti ini, tentu saja dapat memperkuat kolaborasi, menjadi hiburan yang positif bagi kita semua,” tegas Eddy.
Saya atas nama Pemerintah Daerah Kabupaten Barito Selatan, mengucapkan selamat berlomba kepada seluruh para peserta.
“Semoga seluruh para peserta dapat menunjukkan kemampuan yang terbaik dengan rasa penuh cinta, disamping itu juga bisa menikmati makanan yang enak itu. Tapi bukan hanya soal bumbu, akan tetapi juga soal hati yang tulus saat memasaknya,” demikian tutup Eddy.
Sementara Kepala Dinas Pemberdayaan Perempuan, dan Perlindungan anak serta pengendalian penduduk dan keluarga berencana (DP3APPKB) Barito Selatan, Mario menambahkan bahwa, kegiatan yang dilaksanakan ini dalam upaya mempererat tali silaturahmi.
“Melalui kegiatan yang dilaksanakan ini, kerjasama dan kolaborasi antar lintas sektor terjalin menjadi lebih baik lagi,”
Selanjutnya Ketua panitia pelaksana, Ida Safitri menambahkan, untuk jumlah peserta yang mengikuti lomba ini sebanyak 32 tim yang terdiri dari 18 tim laki-laki dan 14 tim dari Dhama Persatuan Organisasi Perangkat Daerah (OPD) setempat.
“Kegiatan ini merupakan momentum penting dalam meningkatkan semangat gotong royong dan kerjasama dalam tim,” kata Ida Safitri yang juga Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Barito Selatan itu.
Lomba ini juga adalah merupakan salah satu penyegaran terutama bagi ASN yang selama ini melayani masyarakat dapat juga melayani inti dalam keluarga mereka sendiri.
Acara lomba yang berlangsung di Gedung Pertemuan Umum (GPU) Jaro Pirarahan Buntok tersebut dihadiri wakil bupati, Khristianto Yudha, ketua TP-PKK, Permanasari, Penjabat Sekda sekaligus Kepala Dinas Pekerjaan Umum dan Penataan Ruang (DPUPR), Dr Ita Minarni dan sejumlah Kepala OPD di daerah ini.
Pewarta : H. Assjian
PT. Palangka-News. Jaya Mandiri
